Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2

Куриная грудка (филе) (Запекание) 338 г
Помидор (томат), парниковый 129 г
Перец сладкий красный 64 г
Огурец парниковый 134 г
Лук репчатый (Жарка) 44 г
Оливковое масло 0 г
Шампиньоны (Жарка) 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Кориандр, семена 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Базилик, свежий 1 5 leaves
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Лук репчатый 0 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Шампиньоны жареные на оливк масле с луком 0 г
Петрушка свежая 0 г
Укроп 0 г
Картофель (Варка в кожуре) 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Тушеная картоха на курином жире или запекание картофеля 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.7% 752 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 10.6% 1195 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.296 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2222 г
бета Криптоксантин 3.179 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.1% 1552 г
Витамин В4, холин 66.7 мг 500 мг 13.3% 16.7% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 18.7% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 20.8% 608 г
Витамин В9, фолаты 6.135 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6520 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 29.1% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4.2% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3% 4087 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.207 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1559 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.4582 мг 20 мг 17.3% 21.8% 578 г
Ниацин 3.701 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.1 мг 2500 мг 11% 13.8% 912 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5277 г
Кремний, Si 15.493 мг 30 мг 51.6% 64.9% 194 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 11.3% 1111 г
Натрий, Na 56.35 мг 1300 мг 4.3% 5.4% 2307 г
Сера, S 111.15 мг 1000 мг 11.1% 14% 900 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 16.4% 771 г
Хлор, Cl 69.99 мг 2300 мг 3% 3.8% 3286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.4 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 17.92 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 8.3% 1509 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Кобальт, Co 6.378 мкг 10 мкг 63.8% 80.3% 157 г
Литий, Li 18.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2235 г
Медь, Cu 94.17 мкг 1000 мкг 9.4% 11.8% 1062 г
Молибден, Mo 6.617 мкг 70 мкг 9.5% 11.9% 1058 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 10.352 мкг 55 мкг 18.8% 23.6% 531 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 57.31 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6980 г
Хром, Cr 10.94 мкг 50 мкг 21.9% 27.5% 457 г
Цинк, Zn 0.7935 мг 12 мг 6.6% 8.3% 1512 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат помид огур шампи перец яйцо! (карт 2 составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».