Колбаса сырокопченая из мяса птицы посольская, останкино | 50 г |
Капуста белокочанная | 100 г |
Майонез Провансаль [Миладора] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.7% | 1246 г |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 16.5% | 279 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3280 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 0.6% | 8418 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 17% | 270 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 26786 г |
Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 16.2% | 284 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.67 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
Кремний, Si | 29.444 мг | 30 мг | 98.1% | 45.2% | 102 г |
Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4499 г |
Натрий, Na | 7.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 18006 г |
Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4864 г |
Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 1% | 4651 г |
Хлор, Cl | 20.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11187 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 316.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
Медь, Cu | 41.67 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.9% | 2400 г |
Молибден, Mo | 5.556 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.6% | 1260 г |
Никель, Ni | 8.333 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32934 г |
Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71942 г | |
Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
Цинк, Zn | 0.2222 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5401 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.033 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.111 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, сырокопченой колбасы и майонеза составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».