Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в кружке

Сахар песок 23 г
Яйцо куриное 52 г
Какао-порошок 25 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.3% 555 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.8% 596 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 5.7% 610 г
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 14.3% 244 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.5% 7838 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 4.8% 721 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 5.9% 588 г
Витамин В4, холин 136.31 мг 500 мг 27.3% 9.5% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 5.2% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 4.3% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 3.4% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.4% 2534 г
Витамин Н, биотин 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 6.5% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8552 мг 20 мг 19.3% 6.7% 519 г
Макроэлементы
Калий, K 459.95 мг 2500 мг 18.4% 6.4% 544 г
Кальций, Ca 97.32 мг 1000 мг 9.7% 3.4% 1028 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Магний, Mg 104.56 мг 400 мг 26.1% 9.1% 383 г
Натрий, Na 80.83 мг 1300 мг 6.2% 2.2% 1608 г
Сера, S 100.97 мг 1000 мг 10.1% 3.5% 990 г
Фосфор, P 273.1 мг 800 мг 34.1% 11.9% 293 г
Хлор, Cl 111.31 мг 2300 мг 4.8% 1.7% 2066 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 6.163 мг 18 мг 34.2% 11.9% 292 г
Йод, I 12.33 мкг 150 мкг 8.2% 2.9% 1217 г
Кобальт, Co 5.103 мкг 10 мкг 51% 17.7% 196 г
Марганец, Mn 0.1147 мг 2 мг 5.7% 2% 1744 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1727 г
Молибден, Mo 6.569 мкг 70 мкг 9.4% 3.3% 1066 г
Селен, Se 15.934 мкг 55 мкг 29% 10.1% 345 г
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11319 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1748 г
Цинк, Zn 0.7562 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс в кружке составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов