| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Вода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.9% | 731 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13% | 615 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.6 мкг | 900 мкг | 22.3% | 17.7% | 449 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 16.6% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 197.91 мг | 500 мг | 39.6% | 31.5% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 17.7% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.4% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 13.8% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 16.62 мкг | 50 мкг | 33.2% | 26.4% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7771 мг | 20 мг | 13.9% | 11.1% | 720 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.06 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 50.74 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.1% | 1971 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3752 г |
| Натрий, Na | 391.55 мг | 1300 мг | 30.1% | 23.9% | 332 г |
| Сера, S | 146.36 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.6% | 683 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 16.4% | 485 г |
| Хлор, Cl | 560.37 мг | 2300 мг | 24.4% | 19.4% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 9.5% | 832 г |
| Йод, I | 14.64 мкг | 150 мкг | 9.8% | 7.8% | 1025 г |
| Кобальт, Co | 8.679 мкг | 10 мкг | 86.8% | 69.1% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7407 г |
| Медь, Cu | 73.21 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 6.271 мкг | 70 мкг | 9% | 7.2% | 1116 г |
| Селен, Se | 24.738 мкг | 55 мкг | 45% | 35.8% | 222 г |
| Фтор, F | 68.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5832 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.5% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9557 мг | 12 мг | 8% | 6.4% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 449.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.919 г | min 16.8 г | 23.3% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».