| Масло подсолнечное | 20 г |
| Говядина 2 кат. | 525 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 12.5% | 333 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11.3% | 368 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.7 мкг | 900 мкг | 47.1% | 19.6% | 212 г |
| бета Каротин | 2.542 мг | 5 мг | 50.8% | 21.1% | 197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.1% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 5.8% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 10.1% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.618 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.114 мкг | 3 мкг | 103.8% | 43.1% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.4% | 2932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.323 мг | 15 мг | 15.5% | 6.4% | 646 г |
| Витамин Н, биотин | 3.923 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.2% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1218 мг | 20 мг | 50.6% | 21% | 198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.46 мг | 2500 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Кальций, Ca | 23.08 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4333 г |
| Магний, Mg | 38.68 мг | 400 мг | 9.7% | 4% | 1034 г |
| Натрий, Na | 86.45 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Сера, S | 268.91 мг | 1000 мг | 26.9% | 11.2% | 372 г |
| Фосфор, P | 245.9 мг | 800 мг | 30.7% | 12.8% | 325 г |
| Хлор, Cl | 70.66 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.535 мг | 18 мг | 19.6% | 8.1% | 509 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 8.792 мкг | 10 мкг | 87.9% | 36.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Медь, Cu | 218.33 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 9.1% | 458 г |
| Молибден, Mo | 12.903 мкг | 70 мкг | 18.4% | 7.6% | 543 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 76.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5242 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 7.9% | 525 г |
| Цинк, Zn | 3.7749 мг | 12 мг | 31.5% | 13.1% | 318 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивные составляет 240,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».