Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сельдерея и ананаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сельдерея и ананаса

Сельдерей 150 г
Ананас, несладкие сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея и ананаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 11.2% 2671 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.1% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.1 мкг 900 мкг 31.5% 95.5% 318 г
бета Каротин 1.707 мг 5 мг 34.1% 103.3% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 11.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.4% 3214 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 3.6% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 13% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.875 мкг 400 мкг 2% 6.1% 5079 г
Витамин C, аскорбиновая 24.81 мг 90 мг 27.6% 83.6% 363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20492 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 28.8% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4155 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.37 мг 2500 мг 9.6% 29.1% 1044 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 10.6% 2847 г
Кремний, Si 1.088 мг 30 мг 3.6% 10.9% 2757 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 20% 1524 г
Натрий, Na 75.63 мг 1300 мг 5.8% 17.6% 1719 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16584 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 13% 2319 г
Хлор, Cl 10.05 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 10.9% 2795 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 5.8% 5338 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 9.7% 3096 г
Литий, Li 3.075 мкг ~
Марганец, Mn 1.0342 мг 2 мг 51.7% 156.7% 193 г
Медь, Cu 63.75 мкг 1000 мкг 6.4% 19.4% 1569 г
Молибден, Mo 2.025 мкг 70 мкг 2.9% 8.8% 3457 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 36667 г
Стронций, Sr 25.87 мкг ~
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 4.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.0988 мг 12 мг 0.8% 2.4% 12146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Салат из сельдерея и ананаса составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».