Мой здоровый рацион

Рецепт Бананооладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананооладьи

Кефир 1% жирности 150 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 35 г
Банан 70 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананооладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.3% 1407 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.4% 1203 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3161 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Витамин В4, холин 16.92 мг 500 мг 3.4% 3% 2955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.7% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин Н, биотин 5.867 мкг 50 мкг 11.7% 10.5% 852 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4267 мг 20 мг 7.1% 6.3% 1402 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.2 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1195 г
Кальций, Ca 70.53 мг 1000 мг 7.1% 6.3% 1418 г
Кремний, Si 17.967 мг 30 мг 59.9% 53.5% 167 г
Магний, Mg 38.3 мг 400 мг 9.6% 8.6% 1044 г
Натрий, Na 35.57 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3655 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3105 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 11.9% 753 г
Хлор, Cl 73.13 мг 2300 мг 3.2% 2.9% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2278 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2722 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 11.8% 757 г
Литий, Li 0.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.7022 мг 2 мг 35.1% 31.4% 285 г
Медь, Cu 99.2 мкг 1000 мкг 9.9% 8.8% 1008 г
Молибден, Mo 3.13 мкг 70 мкг 4.5% 4% 2236 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 5.55 мкг 55 мкг 10.1% 9% 991 г
Стронций, Sr 8.8 мкг ~
Фтор, F 18.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22210 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.7517 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бананооладьи составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».