Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 10 г
Авокадо 10 г
Огурец грунтовый 10 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 150 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8% 2258 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.143 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
бета Криптоксантин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4865 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5660 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12346 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7066 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2830 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.14 мг 2500 мг 3.3% 6% 3007 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7722 г
Кремний, Si 2.524 мг 30 мг 8.4% 15.2% 1189 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 5.1% 3543 г
Натрий, Na 37.52 мг 1300 мг 2.9% 5.3% 3465 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 1.8% 10173 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 7.4% 2446 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 3.6% 4945 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 6993 г
Марганец, Mn 0.1721 мг 2 мг 8.6% 15.6% 1162 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 4.4% 4200 г
Молибден, Mo 0.414 мкг 70 мкг 0.6% 1.1% 16908 г
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 1.462 мкг 55 мкг 2.7% 4.9% 3762 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 269.02 мкг 4000 мкг 6.7% 12.2% 1487 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.0723 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.238 мг ~
Стигмастерол 0.095 мг ~
бета Ситостерол 3.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.286 мг ~
Теобромин 1.429 мг ~

Энергетическая ценность Бутер составляет 55,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (115.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов