Мой здоровый рацион

Рецепт Суп говяжий с белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп говяжий с белком

Бульон говяжий 700 г
Яичный белок куриный (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий с белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 26% 1727 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 18.4% 2428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 57% 789 г
Витамин В4, холин 13.83 мг 500 мг 2.8% 12.6% 3615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 5.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 9.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.767 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 22637 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3.1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 1.846 мкг 50 мкг 3.7% 16.6% 2709 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.435 мг 20 мг 7.2% 32.3% 1394 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.69 мг 2500 мг 7.1% 31.8% 1415 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 4% 11710 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 8.5% 5305 г
Натрий, Na 196.04 мг 1300 мг 15.1% 67.7% 663 г
Сера, S 63.86 мг 1000 мг 6.4% 28.7% 1566 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 17% 2667 г
Хлор, Cl 45.36 мг 2300 мг 2% 9% 5071 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 5.8% 7531 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 5.4% 8108 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 11.7% 3788 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.4% 111111 г
Медь, Cu 50.63 мкг 1000 мкг 5.1% 22.9% 1975 г
Молибден, Mo 1.055 мкг 70 мкг 1.5% 6.7% 6635 г
Селен, Se 6.16 мкг 55 мкг 11.2% 50.2% 893 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 7.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 7.2% 6438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп говяжий с белком составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов