| Семена чиа, сушеные | 40 г |
| Семена льна | 10 г |
| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Смородина красная | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 40 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.3% | 966 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 15.1% | 526 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 15.84 мг | 500 мг | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.404 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| гамма Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.556 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1956 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6236 мг | 20 мг | 8.1% | 6.4% | 1232 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.05 мг | 2500 мг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Кальций, Ca | 147.75 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.8% | 677 г |
| Кремний, Si | 8.246 мг | 30 мг | 27.5% | 21.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 49.89 мг | 400 мг | 12.5% | 9.9% | 802 г |
| Натрий, Na | 50.68 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2565 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2263 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 16.1% | 494 г |
| Хлор, Cl | 77.48 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 4.5% | 1775 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 1.239 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.9% | 807 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3501 мг | 2 мг | 17.5% | 13.9% | 571 г |
| Медь, Cu | 148.47 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Молибден, Mo | 5.752 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Никель, Ni | 6.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.382 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.8% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 12.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10111 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.8402 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1428 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 79.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.252 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.316 мг | ~ | |||
| Теобромин | 5.667 мг | ~ |
Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».