| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Хмели-сунели | 7 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 1200 г |
| Сметана 25,0% жирности | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 70 г |
| Свинина, грудинка мякоть | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 13.9% | 271 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.1% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 75.64 мг | 500 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 5.1% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 7.6% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.843 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.7% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.6% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 2.9% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 6.654 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.2156 мг | 20 мг | 36.1% | 13.5% | 277 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.9 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.3% | 871 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5165 г |
| Магний, Mg | 53.04 мг | 400 мг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Натрий, Na | 251.46 мг | 1300 мг | 19.3% | 7.2% | 517 г |
| Сера, S | 172 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Хлор, Cl | 348 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 2.7% | 1371 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 10.024 мкг | 10 мкг | 100.2% | 37.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2865 г |
| Медь, Cu | 98.03 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 5.053 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Селен, Se | 1.863 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.3% | 2952 г |
| Фтор, F | 96.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.3% | 511 г |
| Цинк, Zn | 1.8006 мг | 12 мг | 15% | 5.6% | 666 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные котлеты составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».