| Вымя говяжье (Варка) | 812 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 13.4% | 306 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 3.7313 мг | 20 мг | 18.7% | 7.7% | 536 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 67.04 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.7% | 1492 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2882 г |
| Сера, S | 196.69 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.1% | 508 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.632 мг | 18 мг | 25.7% | 10.5% | 389 г |
Энергетическая ценность Вымя отварное составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».