| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Редис | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.1% | 1556 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.2 мкг | 900 мкг | 32.5% | 61.4% | 308 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 56.9% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 13% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 46.6 мг | 500 мг | 9.3% | 17.6% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 15.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 7.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.34 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.9% | 3868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.5% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.84 мг | 90 мг | 22% | 41.6% | 454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 13% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 3.853 мкг | 50 мкг | 7.7% | 14.6% | 1298 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 24.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.692 мг | 20 мг | 3.5% | 6.6% | 2890 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.2 мг | 2500 мг | 10.1% | 19.1% | 991 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.9% | 2144 г |
| Кремний, Si | 24.721 мг | 30 мг | 82.4% | 155.8% | 121 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 11.9% | 1594 г |
| Натрий, Na | 92.02 мг | 1300 мг | 7.1% | 13.4% | 1413 г |
| Сера, S | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.6% | 2886 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 18.5% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 50.03 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.2% | 4597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 12.7% | 1499 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 10.2% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 52.2% | 363 г |
| Литий, Li | 6.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 11.5% | 1637 г |
| Медь, Cu | 82.6 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 15.7% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 5.551 мкг | 70 мкг | 7.9% | 14.9% | 1261 г |
| Никель, Ni | 6.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.577 мкг | 55 мкг | 10.1% | 19.1% | 986 г |
| Стронций, Sr | 22.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19130 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 19.3% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.3297 мг | 12 мг | 2.7% | 5.1% | 3640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат3 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».