| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Творог 5% жирности | 80 г |
| Кефир 3,2% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Соединить всё ингридиенты, натертый сыр, выпекать с форме 25 мин при 180гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.4% | 675 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.9% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.7% | 846 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 81.95 мг | 500 мг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 6.3% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.54 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2157 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.6% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 7.923 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1574 мг | 20 мг | 15.8% | 9% | 633 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.54 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 241.71 мг | 1000 мг | 24.2% | 13.7% | 414 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Натрий, Na | 438.91 мг | 1300 мг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
| Сера, S | 144.18 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.2% | 694 г |
| Фосфор, P | 277.4 мг | 800 мг | 34.7% | 19.7% | 288 г |
| Хлор, Cl | 686.83 мг | 2300 мг | 29.9% | 17% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1842 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.5% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 3.208 мкг | 10 мкг | 32.1% | 18.2% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1218 г |
| Медь, Cu | 61.81 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Молибден, Mo | 5.645 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.6% | 1240 г |
| Олово, Sn | 6.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.814 мкг | 55 мкг | 36% | 20.4% | 278 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15004 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.9512 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.993 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.702 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный пирог составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».