Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные палочки

Творог 9% жирности 350 г
Яйцо куриное 160 г
Сыр Российский Красная Цена [Пятерочка] 113 г
Кунжут 4 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 97 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.9% 458 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.5% 479 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.4% 1904 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 4.2% 1078 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин В4, холин 77.65 мг 500 мг 15.5% 7.1% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 18.867 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2120 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 9% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин Н, биотин 6.892 мкг 50 мкг 13.8% 6.3% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7235 мг 20 мг 13.6% 6.2% 734 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.23 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2866 г
Кальций, Ca 98.9 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1011 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2747 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2626 г
Сера, S 125.98 мг 1000 мг 12.6% 5.7% 794 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 8.7% 527 г
Хлор, Cl 107.33 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2171 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 12.3% 372 г
Литий, Li 0.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1620 г
Молибден, Mo 5.096 мкг 70 мкг 7.3% 3.3% 1374 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 6.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 21.33 мкг 55 мкг 38.8% 17.7% 258 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14572 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2454 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.465 г min 16.8 г 14.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 73 гр (160.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов