| Творог 5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 195 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сахар песок | 27 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Углеводы | 34.2 г | 219 г | 15.6% | 7% | 640 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.5% | 1833 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 61.99 мг | 500 мг | 12.4% | 5.6% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 5.3% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.274 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 6.9% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 6.296 мкг | 50 мкг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7433 мг | 20 мг | 13.7% | 6.2% | 729 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.47 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.2% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 82.93 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7916 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Натрий, Na | 162.92 мг | 1300 мг | 12.5% | 5.6% | 798 г |
| Сера, S | 112.16 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.1% | 892 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 8.2% | 551 г |
| Хлор, Cl | 84.29 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 2.66 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.4003 мг | 2 мг | 20% | 9% | 500 г |
| Медь, Cu | 79.26 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.91 мкг | 55 мкг | 30.7% | 13.9% | 325 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16293 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6891 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творож на кнфире составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».