Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с фетаксой

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1020 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 250 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 140 г
Фетакса [Hochland] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 18% 317 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.3% 683 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2493 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В4, холин 72.25 мг 500 мг 14.5% 8.2% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 1.268 мг 5 мг 25.4% 14.4% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.617 мг 2 мг 30.9% 17.6% 324 г
Витамин В9, фолаты 7.019 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5699 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 1.9% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 3.8% 1505 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.3985 мг 20 мг 32% 18.2% 313 г
Ниацин 8.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.52 мг 2500 мг 12.1% 6.9% 824 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6658 г
Кремний, Si 0.647 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4637 г
Магний, Mg 75.98 мг 400 мг 19% 10.8% 526 г
Натрий, Na 51.34 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2532 г
Сера, S 188.6 мг 1000 мг 18.9% 10.7% 530 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 10.3% 552 г
Хлор, Cl 77.12 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1341 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Кобальт, Co 8.578 мкг 10 мкг 85.8% 48.8% 117 г
Литий, Li 3.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6309 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 5.1% 1109 г
Молибден, Mo 10.155 мкг 70 мкг 14.5% 8.2% 689 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 14.343 мкг 55 мкг 26.1% 14.8% 383 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 109.84 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3642 г
Хром, Cr 21.14 мкг 50 мкг 42.3% 24% 237 г
Цинк, Zn 1.1663 мг 12 мг 9.7% 5.5% 1029 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.605 г ~
Валин 1.148 г ~
Гистидин* 1.164 г ~
Изолейцин 0.999 г ~
Лейцин 1.749 г ~
Лизин 2.33 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.767 г ~
Треонин 0.982 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.937 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.734 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 1.149 г ~
Аспарагиновая кислота 1.736 г ~
Гидроксипролин 0.185 г ~
Глицин 0.813 г ~
Глутаминовая кислота 2.599 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.894 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.379 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Индейка с фетаксой составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».