Мой здоровый рацион

Рецепт Кето Заливное капустный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето Заливное капустный пирог

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 Штука
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 30 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист] 30 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Зелень Петрушки [Kamis] 10 г
Укроп 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Заливное капустный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13% 539 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 9.2% 759 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 10.9% 643 г
Витамин В4, холин 112.59 мг 500 мг 22.5% 15.7% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 8.5% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.302 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 14.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 5.2% 1331 г
Витамин D, кальциферол 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 5.9% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин Н, биотин 10.545 мкг 50 мкг 21.1% 14.7% 474 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 11.4% 612 г
Витамин РР, НЭ 2.8263 мг 20 мг 14.1% 9.8% 708 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.38 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1467 г
Кальций, Ca 212.02 мг 1000 мг 21.2% 14.8% 472 г
Кремний, Si 13.181 мг 30 мг 43.9% 30.7% 228 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2283 г
Натрий, Na 292.44 мг 1300 мг 22.5% 15.7% 445 г
Сера, S 148.4 мг 1000 мг 14.8% 10.3% 674 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 17.9% 390 г
Хлор, Cl 113.31 мг 2300 мг 4.9% 3.4% 2030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 4.5% 1537 г
Кобальт, Co 5.621 мкг 10 мкг 56.2% 39.2% 178 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2685 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 5.4% 1307 г
Молибден, Mo 7.486 мкг 70 мкг 10.7% 7.5% 935 г
Никель, Ni 3.803 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 21.357 мкг 55 мкг 38.8% 27.1% 258 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11154 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1309 г
Цинк, Zn 0.7001 мг 12 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.377 г min 16.8 г 14.1% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кето Заливное капустный пирог составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».