Мой здоровый рацион

Рецепт макароны с болгарским. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны с болгарским

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 300 г
Сладкий перец, зеленый, пассерованный 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с болгарским".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.4 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.6% 697 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.5% 386 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 6.4% 394 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.7% 328 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.5% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 20455 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 2.9% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1% 2466 г
Витамин В4, холин 50.56 мг 500 мг 10.1% 2.5% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.7% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 3.6% 702 г
Витамин В9, фолаты 21.495 мкг 400 мкг 5.4% 1.4% 1861 г
Витамин C, аскорбиновая 56.7 мг 90 мг 63% 15.9% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.293 мг 15 мг 42% 10.6% 238 г
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 4.3558 мг 20 мг 21.8% 5.5% 459 г
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 1.9% 1319 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 0.5% 4968 г
Кремний, Si 3.738 мг 30 мг 12.5% 3.1% 803 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 2.7% 941 г
Натрий, Na 7.44 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17473 г
Сера, S 89.03 мг 1000 мг 8.9% 2.2% 1123 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 3.4% 747 г
Хлор, Cl 79.75 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2884 г
Микроэлементы
Бор, B 62.3 мкг ~
Железо, Fe 2.511 мг 18 мг 14% 3.5% 717 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 7.7% 328 г
Марганец, Mn 0.6302 мг 2 мг 31.5% 7.9% 317 г
Медь, Cu 687.54 мкг 1000 мкг 68.8% 17.3% 145 г
Молибден, Mo 11.776 мкг 70 мкг 16.8% 4.2% 594 г
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Фтор, F 31.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12841 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 1.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.9452 мг 12 мг 7.9% 2% 1270 г

Энергетическая ценность макароны с болгарским составляет 397,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».