| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 40 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.7% | 1949 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 14.8% | 757 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 6.1% | 1844 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.436 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 1.636 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 122.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.218 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 8.2% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 8.3% | 1357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 7.5% | 1482 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9838 мг | 20 мг | 4.9% | 5.5% | 2033 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.31 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.9% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 12.5% | 903 г |
| Кремний, Si | 20.364 мг | 30 мг | 67.9% | 76.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 3.1% | 3524 г |
| Натрий, Na | 463.85 мг | 1300 мг | 35.7% | 40.2% | 280 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2528 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 10.6% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 288.55 мг | 2300 мг | 12.5% | 14.1% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 16.4% | 687 г |
| Литий, Li | 5.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 4.6% | 2427 г |
| Медь, Cu | 66.73 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.5% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 1.636 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.6% | 4279 г |
| Никель, Ni | 2.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15449 г |
| Фтор, F | 4.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 97324 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.6709 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1789 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 26.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».