Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад перловка

Перловая крупа 60 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический Лайт [Сады Придонья] 100 г
Смородина черная 50 г
Какао-порошок 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.1% 549 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.8% 1058 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 15.6% 323 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В4, холин 11.33 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.5% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.039 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3624 г
Витамин C, аскорбиновая 39.22 мг 90 мг 43.6% 21.9% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10616 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6157 мг 20 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.04 мг 2500 мг 10.3% 5.2% 973 г
Кальций, Ca 28.71 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3483 г
Кремний, Si 11.941 мг 30 мг 39.8% 20% 251 г
Магний, Mg 57.16 мг 400 мг 14.3% 7.2% 700 г
Натрий, Na 9.9 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 13131 г
Сера, S 26.35 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3795 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 9.2% 545 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 2.838 мг 18 мг 15.8% 7.9% 634 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 6.1% 828 г
Литий, Li 0.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.6417 мг 2 мг 32.1% 16.1% 312 г
Медь, Cu 537.45 мкг 1000 мкг 53.7% 27% 186 г
Молибден, Mo 13.184 мкг 70 мкг 18.8% 9.4% 531 г
Никель, Ni 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.086 мкг 55 мкг 16.5% 8.3% 605 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Титан, Ti 3.93 мкг ~
Фтор, F 41.47 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9646 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.938 мг 12 мг 7.8% 3.9% 1279 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.573 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 3.506 г ~
14:0 Миристиновая 1.271 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.635 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шоколад перловка составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов