Мой здоровый рацион

Рецепт Карп тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карп тушеный

Карп 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карп тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 18.8% 444 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.5% 982 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 8.3% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 69.37 мг 500 мг 13.9% 11.6% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 9.925 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4030 г
Витамин В12, кобаламин 1.601 мкг 3 мкг 53.4% 44.7% 187 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5625 г
Витамин D, кальциферол 26.359 мкг 10 мкг 263.6% 220.6% 38 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 3% 2809 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.8694 мг 20 мг 29.3% 24.5% 341 г
Макроэлементы
Калий, K 282.8 мг 2500 мг 11.3% 9.5% 884 г
Кальций, Ca 37.35 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2677 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Натрий, Na 58.69 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2215 г
Сера, S 192.09 мг 1000 мг 19.2% 16.1% 521 г
Фосфор, P 224.1 мг 800 мг 28% 23.4% 357 г
Хлор, Cl 58.69 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2108 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2809 г
Кобальт, Co 37.351 мкг 10 мкг 373.5% 312.6% 27 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 6.7% 1249 г
Медь, Cu 138.73 мкг 1000 мкг 13.9% 11.6% 721 г
Молибден, Mo 4.269 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1640 г
Селен, Se 13.446 мкг 55 мкг 24.4% 20.4% 409 г
Фтор, F 26.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14993 г
Хром, Cr 58.69 мкг 50 мкг 117.4% 98.2% 85 г
Цинк, Zn 2.2197 мг 12 мг 18.5% 15.5% 541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Карп тушеный составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов