| Горох, зерно цельное (Варка) | 440 г |
| Вода | 1750 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 98 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.1% | 1949 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.4% | 909 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2755 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 9.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 38.14 мг | 500 мг | 7.6% | 12% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 10.6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.407 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 98280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 5.5% | 2825 г |
| Витамин Н, биотин | 3.565 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.2% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0831 мг | 20 мг | 5.4% | 8.5% | 1847 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.2% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.3% | 3664 г |
| Кремний, Si | 16.103 мг | 30 мг | 53.7% | 85% | 186 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 8.7% | 1829 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 18106 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2576 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 13.1% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 11.7% | 1346 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 2.722 мкг | 10 мкг | 27.2% | 43% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 27.4% | 578 г |
| Медь, Cu | 148.6 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 23.6% | 673 г |
| Молибден, Mo | 17.366 мкг | 70 мкг | 24.8% | 39.2% | 403 г |
| Никель, Ni | 47.35 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.016 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5.9% | 2728 г |
| Стронций, Sr | 15.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.76 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4719 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.7% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.649 мг | 12 мг | 5.4% | 8.5% | 1849 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп мой составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».