| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 540 г |
| Манная крупа (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.2% | 491 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.4% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.4% | 1173 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 72.38 мг | 500 мг | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.129 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 11.2% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.719 мг | 15 мг | 11.5% | 4.7% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 6.932 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.6% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8728 мг | 20 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.99 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 137.48 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.5% | 727 г |
| Кремний, Si | 0.695 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4317 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1922 г |
| Натрий, Na | 627.47 мг | 1300 мг | 48.3% | 19.5% | 207 г |
| Сера, S | 173.61 мг | 1000 мг | 17.4% | 7% | 576 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 10.4% | 387 г |
| Хлор, Cl | 1031.07 мг | 2300 мг | 44.8% | 18.1% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2013 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 4.778 мкг | 10 мкг | 47.8% | 19.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2601 г |
| Медь, Cu | 85.85 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.5% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 9.855 мкг | 70 мкг | 14.1% | 5.7% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.172 мкг | 55 мкг | 47.6% | 19.2% | 210 г |
| Стронций, Sr | 12.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11419 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5703 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.379 г | min 16.8 г | 20.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 247,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».