| Картофель | 1000 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 150 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Коровка из Кореновки] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.6% | 3040 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 19.15 мг | 500 мг | 3.8% | 4.1% | 2611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6.4% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.789 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.26 мг | 90 мг | 18.1% | 19.8% | 554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6098 мг | 20 мг | 8% | 8.7% | 1242 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.48 мг | 2500 мг | 18.7% | 20.4% | 535 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9643 г |
| Кремний, Si | 40.65 мг | 30 мг | 135.5% | 147.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2084 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13670 г |
| Сера, S | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3015 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 7.5% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 53.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.5% | 4299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 699.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2161 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 4.472 мкг | 10 мкг | 44.7% | 48.8% | 224 г |
| Литий, Li | 62.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1394 мг | 2 мг | 7% | 7.6% | 1435 г |
| Медь, Cu | 117.2 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.8% | 853 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.5% | 1037 г |
| Никель, Ni | 4.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 406.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.466 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.9% | 3752 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15021 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 18.1% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.3378 мг | 12 мг | 2.8% | 3.1% | 3552 г |
| Цирконий, Zr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.953 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».