Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре 24.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре 24.10

Картофель (Варка со сливом) 1135 г
Вода Ордана 200 г
Молоко Lactel 0,5% с витамином Д 225 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 24.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.7% 1698 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 2% 6767 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 16% 816 г
Витамин В9, фолаты 7.111 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 16.3% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8606 г
Витамин РР, НЭ 1.5376 мг 20 мг 7.7% 10% 1301 г
Макроэлементы
Калий, K 407.41 мг 2500 мг 16.3% 21.2% 614 г
Кальций, Ca 27.81 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3596 г
Кремний, Si 0.139 мг 30 мг 0.5% 0.7% 21583 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 5.9% 2238 г
Натрий, Na 144.84 мг 1300 мг 11.1% 14.5% 898 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 4% 3263 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 9.2% 1401 г
Хлор, Cl 268.7 мг 2300 мг 11.7% 15.2% 856 г
Микроэлементы
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 117.85 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Йод, I 19.3 мкг 150 мкг 12.9% 16.8% 777 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 53.8% 242 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 10% 1305 г
Медь, Cu 123.28 мкг 1000 мкг 12.3% 16% 811 г
Молибден, Mo 8.017 мкг 70 мкг 11.5% 15% 873 г
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9928 г
Фтор, F 43.6 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9174 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 21.4% 608 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 4.2% 3136 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пюре 24.10 составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».