| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 300 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Масло какао | 30 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Миндальная мука | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.2 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.7% | 784 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 12% | 241 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.2% | 400 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5451 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 112.239 мкг | 400 мкг | 28.1% | 8.1% | 356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3502 мг | 20 мг | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.46 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.3% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Магний, Mg | 31.89 мг | 400 мг | 8% | 2.3% | 1254 г |
| Натрий, Na | 6.39 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20344 г |
| Сера, S | 57.86 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1728 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 4% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 3.1% | 931 г |
| Марганец, Mn | 0.6759 мг | 2 мг | 33.8% | 9.8% | 296 г |
| Медь, Cu | 232.63 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 6.7% | 430 г |
| Селен, Se | 2.491 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2208 г |
| Цинк, Zn | 0.9998 мг | 12 мг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.476 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.915 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.669 г | min 16.8 г | 51.6% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из нута составляет 345,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».