| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 900 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 10.4% | 586 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.405 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 56.33 мг | 500 мг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 13.4% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 20.1% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.666 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.3% | 1846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.2% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.65 мг | 90 мг | 50.7% | 30.9% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.316 мг | 15 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7282 мг | 20 мг | 28.6% | 17.4% | 349 г |
| Ниацин | 7.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.28 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 74.32 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1346 г |
| Кремний, Si | 8.62 мг | 30 мг | 28.7% | 17.5% | 348 г |
| Магний, Mg | 65.24 мг | 400 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Натрий, Na | 138.11 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.5% | 941 г |
| Сера, S | 171.62 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.5% | 583 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 11.5% | 528 г |
| Хлор, Cl | 55.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 6.2% | 994 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 7.018 мкг | 10 мкг | 70.2% | 42.8% | 142 г |
| Литий, Li | 34.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Медь, Cu | 120.83 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.4% | 828 г |
| Молибден, Mo | 8.95 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.8% | 782 г |
| Никель, Ni | 1.959 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.926 мкг | 55 мкг | 25.3% | 15.4% | 395 г |
| Фтор, F | 85.36 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4686 г |
| Хром, Cr | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 22.3% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.2768 мг | 12 мг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.346 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.983 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лизин | 1.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.868 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.469 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.953 г | ~ | |||
| Серин | 0.819 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.336 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с перцем составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».