| Картофель | 1500 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Зелень [Белая Дача] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 8.1% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.8% | 4478 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 8.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.8% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 26.65 мг | 500 мг | 5.3% | 6.8% | 1876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 8.8% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 16.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.346 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 23.3% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.609 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3108 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7706 мг | 20 мг | 8.9% | 11.4% | 1130 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.11 мг | 2500 мг | 19.4% | 24.8% | 515 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3918 г |
| Кремний, Si | 40.872 мг | 30 мг | 136.2% | 174.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1910 г |
| Натрий, Na | 438.48 мг | 1300 мг | 33.7% | 43.1% | 296 г |
| Сера, S | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.4% | 2408 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 10.9% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 715.93 мг | 2300 мг | 31.1% | 39.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 707.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.2% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 4.951 мкг | 10 мкг | 49.5% | 63.4% | 202 г |
| Литий, Li | 62.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 9.2% | 1390 г |
| Медь, Cu | 123.58 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 15.9% | 809 г |
| Молибден, Mo | 8.523 мкг | 70 мкг | 12.2% | 15.6% | 821 г |
| Никель, Ni | 4.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 408.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.226 мкг | 55 мкг | 4% | 5.1% | 2471 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13500 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 22% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2977 г |
| Цирконий, Zr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.958 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Драник из картофеля с зеленью составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».