Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье нутово/миндальное на кок масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье нутово/миндальное на кок масле

Миндальная мука моя 70 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Сироп Топинамбура [Терра] 40 г
Какао-бобы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье нутово/миндальное на кок масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.7 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5% 673 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 15.6% 214 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 2.9% 1135 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 9.5% 351 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 1% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 35.021 мкг 400 мкг 8.8% 2.9% 1142 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.243 мг 15 мг 48.3% 16.1% 207 г
бета Токоферол 0.104 мг ~
гамма Токоферол 0.197 мг ~
дельта Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1021 мг 20 мг 5.5% 1.8% 1815 г
Макроэлементы
Калий, K 281.83 мг 2500 мг 11.3% 3.8% 887 г
Кальций, Ca 90.64 мг 1000 мг 9.1% 3% 1103 г
Магний, Mg 94.3 мг 400 мг 23.6% 7.8% 424 г
Натрий, Na 110.55 мг 1300 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Сера, S 97.28 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1028 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 8.3% 398 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 107981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 3% 1121 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 3.8% 870 г
Марганец, Mn 1.0279 мг 2 мг 51.4% 17.1% 195 г
Медь, Cu 510.17 мкг 1000 мкг 51% 17% 196 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 0.8% 4113 г
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 1.4% 2421 г
Цинк, Zn 1.3443 мг 12 мг 11.2% 3.7% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.078 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 2.192 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 29.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 33.957 мг ~
Кампестерол 1.191 мг ~
Стигмастерол 0.298 мг ~
бета Ситостерол 43.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.466 г ~
10:0 Каприновая 0.402 г ~
12:0 Лауриновая 2.857 г ~
14:0 Миристиновая 1.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.412 г min 16.8 г 67.9% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.274 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье нутово/миндальное на кок масле составляет 300,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (60.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов