Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Ветчина особая 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 53 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.2% 551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.5% 533 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 8% 696 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.8% 714 г
Витамин В4, холин 69.31 мг 500 мг 13.9% 7.8% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.207 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7682 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.7% 3348 г
Витамин Н, биотин 7.637 мкг 50 мкг 15.3% 8.5% 655 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.3311 мг 20 мг 21.7% 12.1% 462 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.26 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1172 г
Кальций, Ca 255.31 мг 1000 мг 25.5% 14.2% 392 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 1.4% 4049 г
Магний, Mg 34.61 мг 400 мг 8.7% 4.9% 1156 г
Натрий, Na 467.43 мг 1300 мг 36% 20.1% 278 г
Сера, S 148.08 мг 1000 мг 14.8% 8.3% 675 г
Фосфор, P 265.9 мг 800 мг 33.2% 18.5% 301 г
Хлор, Cl 429.74 мг 2300 мг 18.7% 10.4% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 4.6% 1221 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2177 г
Кобальт, Co 4.213 мкг 10 мкг 42.1% 23.5% 237 г
Литий, Li 3.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.419 мг 2 мг 21% 11.7% 477 г
Медь, Cu 108.64 мкг 1000 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Молибден, Mo 3.096 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2261 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 13.007 мкг 55 мкг 23.6% 13.2% 423 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2646 г
Цинк, Zn 1.7339 мг 12 мг 14.4% 8% 692 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.147 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 3.209 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.744 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.717 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.846 г min 16.8 г 16.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 251 гр (449.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов