Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль суп

Фасоль 500 г
Курица 1 кат. 300 г
Морковь 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель 80 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.9% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.8% 1366 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1% 15643 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2563 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 20.6% 787 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 12.8% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.4% 1731 г
Витамин В4, холин 50.49 мг 500 мг 10.1% 16.4% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 11.7% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.739 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14604 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 8.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 15.7% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 5.8% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.484 мкг 50 мкг 9% 14.6% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2512 мг 20 мг 11.3% 18.3% 888 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.78 мг 2500 мг 4.4% 7.1% 2257 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4575 г
Кремний, Si 2.92 мг 30 мг 9.7% 15.7% 1027 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4049 г
Натрий, Na 107.11 мг 1300 мг 8.2% 13.3% 1214 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 9.1% 1778 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 12.3% 1320 г
Хлор, Cl 155.96 мг 2300 мг 6.8% 11% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7% 2353 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 4.7% 3432 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 55.6% 292 г
Литий, Li 4.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3170 г
Медь, Cu 44.07 мкг 1000 мкг 4.4% 7.1% 2269 г
Молибден, Mo 3.641 мкг 70 мкг 5.2% 8.4% 1923 г
Никель, Ni 0.503 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 19.1% 847 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 85.73 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4666 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 7.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.511 мг 12 мг 4.3% 7% 2348 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Фасоль суп составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов