| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.2% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.8% | 408 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.3% | 760 г |
| альфа Каротин | 0.339 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 13.8% | 670 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 6.8% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 8.5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 19.2% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.983 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.1% | 1143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.42 мг | 90 мг | 106% | 98.5% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 14.1% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2898 мг | 20 мг | 11.4% | 10.6% | 873 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 505.08 мг | 2500 мг | 20.2% | 18.8% | 495 г |
| Кальций, Ca | 79.66 мг | 1000 мг | 8% | 7.4% | 1255 г |
| Кремний, Si | 38.02 мг | 30 мг | 126.7% | 117.8% | 79 г |
| Магний, Mg | 40.98 мг | 400 мг | 10.2% | 9.5% | 976 г |
| Натрий, Na | 17.02 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7638 г |
| Сера, S | 58.64 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1705 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 20.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 25.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.268 мг | 18 мг | 12.6% | 11.7% | 794 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 7.231 мкг | 10 мкг | 72.3% | 67.2% | 138 г |
| Литий, Li | 30.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5637 мг | 2 мг | 28.2% | 26.2% | 355 г |
| Медь, Cu | 239.97 мкг | 1000 мкг | 24% | 22.3% | 417 г |
| Молибден, Mo | 14.783 мкг | 70 мкг | 21.1% | 19.6% | 474 г |
| Никель, Ni | 59.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.82 мкг | 55 мкг | 12.4% | 11.5% | 806 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23543 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.9% | 933 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 10% | 923 г |
| Цирконий, Zr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевый салат составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».