Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на воде

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 10.1% 1296 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2845 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 17.82 мг 500 мг 3.6% 4.7% 2806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 19002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин РР, НЭ 0.7615 мг 20 мг 3.8% 5% 2626 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.98 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10879 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9132 г
Кремний, Si 22.846 мг 30 мг 76.2% 100.1% 131 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 4.1% 3192 г
Натрий, Na 598.97 мг 1300 мг 46.1% 60.6% 217 г
Сера, S 14.05 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7117 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 5.8% 2260 г
Хлор, Cl 925.1 мг 2300 мг 40.2% 52.8% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 34.27 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2% 6569 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 6% 2179 г
Литий, Li 1.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.2908 мг 2 мг 14.5% 19.1% 688 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 8.1% 1615 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 7% 1892 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.193 мкг 55 мкг 5.8% 7.6% 1723 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 88.38 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4526 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12821 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3586 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов