| Рис белый, крупа рисовая | 60 г |
| Сырок творожный детский 23% жирности, неглазированный | 20 г |
| Тунец | 30 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 30 г |
| Судак | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 6% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 1.9% | 2514 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 66.72 мг | 500 мг | 13.3% | 6.4% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 5.6% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.389 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.293 мкг | 3 мкг | 76.4% | 36.9% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.7% | 1018 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.4436 мг | 20 мг | 27.2% | 13.2% | 367 г |
| Ниацин | 2.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2233 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 53.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 36.78 мг | 400 мг | 9.2% | 4.4% | 1088 г |
| Натрий, Na | 495.06 мг | 1300 мг | 38.1% | 18.4% | 263 г |
| Сера, S | 132.25 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 13% | 371 г |
| Хлор, Cl | 60.22 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2214 г |
| Йод, I | 10.63 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1411 г |
| Кобальт, Co | 10.444 мкг | 10 мкг | 104.4% | 50.5% | 96 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4834 мг | 2 мг | 24.2% | 11.7% | 414 г |
| Медь, Cu | 177.06 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 8.6% | 565 г |
| Молибден, Mo | 3.322 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2107 г |
| Никель, Ni | 2.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.844 мкг | 55 мкг | 45.2% | 21.9% | 221 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9549 г |
| Хром, Cr | 24.96 мкг | 50 мкг | 49.9% | 24.1% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.046 мг | 12 мг | 8.7% | 4.2% | 1147 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ролл составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».