Мой здоровый рацион

Рецепт Салат на завтрак по меню мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат на завтрак по меню мой

Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 43 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Творог 5% "Простоквашино" 40 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на завтрак по меню мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.8% 2111 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.8% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 16.1% 894 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 18.1% 796 г
бета Криптоксантин 1.915 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.749 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10670 г
Витамин C, аскорбиновая 54.26 мг 90 мг 60.3% 86.6% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 9.9% 1448 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4423 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4522 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.17 мг 2500 мг 5.7% 8.2% 1758 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6274 г
Кремний, Si 6.579 мг 30 мг 21.9% 31.5% 456 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11050 г
Натрий, Na 337.83 мг 1300 мг 26% 37.4% 385 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10977 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 3.3% 4278 г
Хлор, Cl 27.73 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 44.5% 322 г
Литий, Li 28.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 6.3% 2250 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 13.1% 1103 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1798 г
Никель, Ni 6.447 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14474 г
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6893 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат на завтрак по меню мой составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».