| Пекинская капуста | 145 г |
| Перец сладкий желтый | 148 г |
| Перец сладкий красный | 262 г |
| Кунжут Семена [Приправыч] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.8% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17.5% | 1667 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2517 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.6 мкг | 900 мкг | 18.5% | 54.1% | 540 г |
| альфа Каротин | 0.265 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 60.8% | 480 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 12.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 13.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 50.6% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.119 мкг | 400 мкг | 9% | 26.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 176.55 мг | 90 мг | 196.2% | 573.7% | 51 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 7% | 4249 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 33.3% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8158 мг | 20 мг | 4.1% | 12% | 2452 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.52 мг | 2500 мг | 7.9% | 23.1% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.9% | 3674 г |
| Кремний, Si | 10.537 мг | 30 мг | 35.1% | 102.6% | 285 г |
| Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 7.3% | 3980 г |
| Натрий, Na | 3.88 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 33505 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9407 г |
| Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 7.9% | 3670 г |
| Хлор, Cl | 9.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 25275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 7.9% | 3644 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 42.1% | 696 г |
| Литий, Li | 41.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 23.1% | 1260 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 25.1% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 2.395 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.9% | 2923 г |
| Никель, Ni | 2.395 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19097 г |
| Фтор, F | 3.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 119403 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.3177 мг | 12 мг | 2.6% | 7.6% | 3777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста с перцем 07.02.22 составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».