| Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 800 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Манная крупа (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 16.9% | 352 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.8% | 757 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.6% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 86.01 мг | 500 мг | 17.2% | 10.2% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 10.6% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 10.6% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.222 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.328 мкг | 3 мкг | 44.3% | 26.3% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.274 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4129 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6012 мг | 20 мг | 28% | 16.6% | 357 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 56.94 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1756 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15228 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2254 г |
| Натрий, Na | 232.79 мг | 1300 мг | 17.9% | 10.6% | 558 г |
| Сера, S | 218.32 мг | 1000 мг | 21.8% | 13% | 458 г |
| Фосфор, P | 180.5 мг | 800 мг | 22.6% | 13.4% | 443 г |
| Хлор, Cl | 10.04 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1427 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.43 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3096 г |
| Медь, Cu | 151.62 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9% | 660 г |
| Молибден, Mo | 0.731 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9576 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.96 мкг | 55 мкг | 63.6% | 37.8% | 157 г |
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101010 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 3.7667 мг | 12 мг | 31.4% | 18.7% | 319 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лизин | 1.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.888 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.893 г | ~ | |||
| Пролин | 1.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | min 16.8 г | 15.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели из индейки составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».