| Капуста белокочанная | 530 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 480 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 20.3% | 528 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 64.44 мг | 500 мг | 12.9% | 13.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 18.8% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 27.3% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.744 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5% | 2134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36 мг | 90 мг | 40% | 42.9% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 4.6% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4230 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 40% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8647 мг | 20 мг | 24.3% | 26.1% | 411 г |
| Ниацин | 6.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.84 мг | 2500 мг | 14.1% | 15.1% | 711 г |
| Кальций, Ca | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2655 г |
| Кремний, Si | 31.544 мг | 30 мг | 105.1% | 112.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 56.89 мг | 400 мг | 14.2% | 15.2% | 703 г |
| Натрий, Na | 47.37 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2744 г |
| Сера, S | 155.9 мг | 1000 мг | 15.6% | 16.7% | 641 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 16.6% | 645 г |
| Хлор, Cl | 73.19 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.4% | 3143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 7.7% | 1393 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.5% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 7.456 мкг | 10 мкг | 74.6% | 80% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1566 г |
| Медь, Cu | 97.11 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.4% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 12.089 мкг | 70 мкг | 17.3% | 18.6% | 579 г |
| Никель, Ni | 9.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.076 мкг | 55 мкг | 25.6% | 27.5% | 391 г |
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4979 г |
| Хром, Cr | 16.63 мкг | 50 мкг | 33.3% | 35.7% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.0472 мг | 12 мг | 8.7% | 9.3% | 1146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
| Лизин | 1.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.627 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».