| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 170 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.9% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 5.5% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.122 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 3.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.441 мкг | 50 мкг | 8.9% | 11.7% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8776 мг | 20 мг | 4.4% | 5.8% | 2279 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.38 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.2% | 3110 г |
| Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5627 г |
| Кремний, Si | 9.547 мг | 30 мг | 31.8% | 41.9% | 314 г |
| Магний, Mg | 26.54 мг | 400 мг | 6.6% | 8.7% | 1507 г |
| Натрий, Na | 8.48 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15330 г |
| Сера, S | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5325 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 12.8% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 16.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 6.3% | 2076 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 19.6% | 672 г |
| Марганец, Mn | 1.1226 мг | 2 мг | 56.1% | 73.9% | 178 г |
| Медь, Cu | 111.83 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.8% | 894 г |
| Молибден, Mo | 9.858 мкг | 70 мкг | 14.1% | 18.6% | 710 г |
| Никель, Ni | 10.725 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.937 мкг | 55 мкг | 10.8% | 14.2% | 926 г |
| Фтор, F | 97.81 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4090 г |
| Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 6.6% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша из цельного зерна составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».