Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг кофе

Крахмал картофельный 100 г
Молоко цельное 3.8% 1000 г
Кофе растворимый, сухой 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.4% 2212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2158 мг 20 мг 1.1% 1.3% 9268 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.37 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 182482 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19380 г
Магний, Mg 0.04 мг 400 мг 1000000 г
Натрий, Na 70.19 мг 1300 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8602 г
Хлор, Cl 107.36 мг 2300 мг 4.7% 5.6% 2142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 0.198 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 35354 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пудинг кофе составляет 83,2 кКал.

  • Порция = 159 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».