| Свекла, вареная | 599 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 184 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 680 г |
| Огурец соленый | 392 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 16.8% | 1250 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 47% | 447 г |
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 50.7% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 2.9% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 9.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 12.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.132 мкг | 400 мкг | 7.3% | 15.3% | 1373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 18.4% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 13636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7883 мг | 20 мг | 3.9% | 8.2% | 2537 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.48 мг | 2500 мг | 13.1% | 27.5% | 766 г |
| Кальций, Ca | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5848 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 11.5% | 1833 г |
| Натрий, Na | 296.15 мг | 1300 мг | 22.8% | 47.8% | 439 г |
| Сера, S | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8554 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 11.1% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 8.6% | 2449 г |
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 16.4% | 1277 г |
| Медь, Cu | 85.11 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 17.8% | 1175 г |
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16369 г |
| Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 06.02.22 составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».