Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли кокосовые

Яйцо куриное 126 г
Урбеч из Мякоти Кокоса [Наш Урбеч] 35 г
Кокосовое масло (жидкое) 18 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 35 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.1 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.9% 559 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 13.3% 206 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.6% 4397 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 4.8% 569 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 4.5% 612 г
Витамин В4, холин 153.32 мг 500 мг 30.7% 8.4% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 4.7% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.29 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7561 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 3.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 1.302 мкг 10 мкг 13% 3.6% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3440 г
Витамин Н, биотин 12.641 мкг 50 мкг 25.3% 6.9% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3065 мг 20 мг 11.5% 3.1% 867 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.54 мг 2500 мг 4.7% 1.3% 2145 г
Кальций, Ca 60.59 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1650 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 0.7% 3868 г
Натрий, Na 90.58 мг 1300 мг 7% 1.9% 1435 г
Сера, S 110.4 мг 1000 мг 11% 3% 906 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 4.6% 596 г
Хлор, Cl 117.55 мг 2300 мг 5.1% 1.4% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 2.3% 1201 г
Йод, I 13.88 мкг 150 мкг 9.3% 2.5% 1081 г
Кобальт, Co 6.075 мкг 10 мкг 60.8% 16.6% 165 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10811 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1935 г
Молибден, Mo 4.701 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1489 г
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 18.543 мкг 55 мкг 33.7% 9.2% 297 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 37.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10793 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.747 мг 12 мг 6.2% 1.7% 1606 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.042 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.614 г ~
10:0 Каприновая 0.53 г ~
12:0 Лауриновая 3.76 г ~
14:0 Миристиновая 1.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.678 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.76 г min 16.8 г 22.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.23 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.928 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Вафли кокосовые составляет 366,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов