| Хек | 2148 г |
| Морковь | 410 г |
| Лук репчатый | 324 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| СОУС КРАСНОДАРСКИЙ ФИРМОВЫЙ | 120 г |
| Соус Кетча Украинский [Руна] | 160 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15% | 745 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.2% | 1366 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.7 мкг | 900 мкг | 26% | 29.1% | 385 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 30.9% | 363 г |
| бета Криптоксантин | 3.47 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.484 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.425 мкг | 3 мкг | 47.5% | 53.3% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 11.4% | 978 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7278 мг | 20 мг | 13.6% | 15.2% | 733 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.08 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.8% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4087 г |
| Кремний, Si | 3.281 мг | 30 мг | 10.9% | 12.2% | 914 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 7.5% | 1502 г |
| Натрий, Na | 69.18 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.9% | 1879 г |
| Сера, S | 125.46 мг | 1000 мг | 12.5% | 14% | 797 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 21.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 140.33 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.8% | 1639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3114 г |
| Йод, I | 95.83 мкг | 150 мкг | 63.9% | 71.6% | 157 г |
| Кобальт, Co | 12.557 мкг | 10 мкг | 125.6% | 140.8% | 80 г |
| Литий, Li | 0.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1629 г |
| Медь, Cu | 99.47 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.1% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 4.702 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.5% | 1489 г |
| Никель, Ni | 5.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 427.11 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 12% | 937 г |
| Хром, Cr | 33.17 мкг | 50 мкг | 66.3% | 74.3% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.6591 мг | 12 мг | 5.5% | 6.2% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.66 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.528 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.669 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.226 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЙ ХЕК ПОД ОВОЩАМИ составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».