| Фарш из Телятины [Мираторг] | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Домашняя Подлива Мясная [Maggi] | 10 г |
| Соль чесночная [Сырье и приправы] | 10 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.4% | 905 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5% | 2800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.5 мкг | 900 мкг | 48.7% | 67.4% | 205 г |
| бета Каротин | 2.631 мг | 5 мг | 52.6% | 72.8% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.285 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2947 мг | 20 мг | 1.5% | 2.1% | 6787 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.95 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.7% | 2978 г |
| Кальций, Ca | 15.19 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6583 г |
| Кремний, Si | 6.715 мг | 30 мг | 22.4% | 31% | 447 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 4.1% | 3298 г |
| Натрий, Na | 5.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 22260 г |
| Сера, S | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6053 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 19.74 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 21.9% | 632 г |
| Литий, Li | 1.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.8% | 2062 г |
| Медь, Cu | 37.82 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.3% | 2644 г |
| Молибден, Mo | 5.215 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.4% | 1342 г |
| Никель, Ni | 2.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6116 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.2844 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с фаршем из говядины ,лук,морковь составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».