| Шампиньоны | 300 г |
| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.7% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.7% | 909 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 13% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 22% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 13.3% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.22 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.7% | 2081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 12.2% | 798 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.657 мг | 15 мг | 11% | 10.7% | 905 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.844 мг | 20 мг | 19.2% | 18.7% | 520 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 601.21 мг | 2500 мг | 24% | 23.4% | 416 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9699 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1840 г |
| Натрий, Na | 167.59 мг | 1300 мг | 12.9% | 12.6% | 776 г |
| Сера, S | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3638 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 10.9% | 893 г |
| Хлор, Cl | 308.31 мг | 2300 мг | 13.4% | 13.1% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 7.6% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 10.508 мкг | 10 мкг | 105.1% | 102.4% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 7% | 1398 г |
| Медь, Cu | 118.12 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 11.5% | 847 г |
| Молибден, Mo | 8.398 мкг | 70 мкг | 12% | 11.7% | 834 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21912 г |
| Фтор, F | 30.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12937 г |
| Хром, Cr | 13.79 мкг | 50 мкг | 27.6% | 26.9% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2855 г |
Энергетическая ценность картошка с грибами составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».