| Оливковое масло | 4 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Соевый соус клас | 1 г |
| Горчица французкая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.3 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 17.7% | 176 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.1% | 2808 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 128205 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 6.3% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 3.9% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0125 мг | 20 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.13 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 27382 г |
| Кальций, Ca | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 38023 г |
| Магний, Mg | 0.44 мг | 400 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Натрий, Na | 355.6 мг | 1300 мг | 27.4% | 8.5% | 366 г |
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.725 г | min 16.8 г | 99.6% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус лимон, горчица составляет 321,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».