| Картофель | 1500 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 8% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.9% | 4369 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 6.9% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 8.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 16.5% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.552 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.86 мг | 90 мг | 18.7% | 23.4% | 534 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 1.654 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.1% | 3023 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8202 мг | 20 мг | 9.1% | 11.4% | 1099 г |
| Ниацин | 1.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.7 мг | 2500 мг | 19.9% | 24.9% | 501 г |
| Кальций, Ca | 26.24 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3811 г |
| Кремний, Si | 42.017 мг | 30 мг | 140.1% | 175.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 21.52 мг | 400 мг | 5.4% | 6.8% | 1859 г |
| Натрий, Na | 450.76 мг | 1300 мг | 34.7% | 43.4% | 288 г |
| Сера, S | 42.68 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2343 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 10.9% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 735.99 мг | 2300 мг | 32% | 40.1% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 726.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 6.6% | 1879 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 5.09 мкг | 10 мкг | 50.9% | 63.7% | 196 г |
| Литий, Li | 64.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1479 мг | 2 мг | 7.4% | 9.3% | 1352 г |
| Медь, Cu | 127.04 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15.9% | 787 г |
| Молибден, Mo | 8.762 мкг | 70 мкг | 12.5% | 15.6% | 799 г |
| Никель, Ni | 4.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 420.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.288 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5.3% | 2404 г |
| Стронций, Sr | 9.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13132 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 22.2% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.4144 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2896 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.985 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Драник из картофеля составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».