| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 302 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Морковь (Жарка) | 77 г |
| Тыква (Тушение) | 184 г |
| Фасоль | 148 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 15% | 623 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.4 мкг | 900 мкг | 34.3% | 31.9% | 292 г |
| бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 33.9% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 54.87 мг | 500 мг | 11% | 10.2% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 18.3% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 23.6% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.884 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 9.9% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9691 мг | 20 мг | 29.8% | 27.7% | 335 г |
| Ниацин | 4.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.3 мг | 2500 мг | 13% | 12.1% | 769 г |
| Кальций, Ca | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2643 г |
| Кремний, Si | 21.014 мг | 30 мг | 70% | 65.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 7.2% | 1302 г |
| Натрий, Na | 468.58 мг | 1300 мг | 36% | 33.5% | 277 г |
| Сера, S | 141.78 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.2% | 705 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 15.8% | 589 г |
| Хлор, Cl | 723.08 мг | 2300 мг | 31.4% | 29.2% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1161 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 6.707 мкг | 10 мкг | 67.1% | 62.4% | 149 г |
| Литий, Li | 0.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 8.9% | 1047 г |
| Медь, Cu | 167.94 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.6% | 595 г |
| Молибден, Mo | 13.535 мкг | 70 мкг | 19.3% | 17.9% | 517 г |
| Никель, Ni | 19.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.687 мкг | 55 мкг | 24.9% | 23.1% | 402 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.66 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 17.6% | 529 г |
| Цинк, Zn | 1.0877 мг | 12 мг | 9.1% | 8.5% | 1103 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.896 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с фасолью и тыквой составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».