Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с помидорами

Помидоры жареные 300 г
Свинина жареная, по 1-396 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.4% 577 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 107 г 2273 г 4.7% 3.9% 2124 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 83.2% 100 г
Ретинол 0.9 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 11.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.1% 2045 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.075 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4408 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 12.7% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 7.2% 1154 г
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5128 г
Витамин РР, НЭ 2.1496 мг 20 мг 10.7% 8.9% 930 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.95 мг 2500 мг 11.4% 9.5% 877 г
Кальций, Ca 17.13 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5838 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1856 г
Натрий, Na 320.25 мг 1300 мг 24.6% 20.5% 406 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 0.8% 10417 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 6.3% 1309 г
Хлор, Cl 45.75 мг 2300 мг 2% 1.7% 5027 г
Микроэлементы
Бор, B 92.3 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 5.6% 1500 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 39.9% 208 г
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1781 г
Медь, Cu 88.2 мкг 1000 мкг 8.8% 7.3% 1134 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1244 г
Никель, Ni 10.425 мкг ~
Рубидий, Rb 122.7 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1256 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина с помидорами составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».